伪装的“助农”之名：大豆油冒充核桃油案件背后的真相

• 2026-09-28

随着人们对健康膳食的关注加深，富含不饱和脂肪酸的核桃油逐渐成为许多家庭的首选。在电商平台上，不乏标榜“公益助农”的网店吸引了相当多的消费者，他们常常出于对天然、有机产品的向往而下单。然而，这些销售量迅速飙升、声称具备助农效果的产品，真有其宣传的那般质量保障吗？

在一个名为“人民供销社广平供销社甄选”的直播间内，主播的热情洋溢与幕后团队的配合默契无一不引人注目。他们大肆宣传所售出的“一口福”牌核桃油，声称其不仅质优，而且价格远低于市场均价。例如，这款五斤装的核桃油原本建议零售价为298元，而直播间的抢购价格仅为39元。直播背景的官方性质，加上“公益助农”、“价格优惠”的宣传，吸引了大量消费者前来购物。然而，这些产品真的如主播所说，物美价廉吗？

近日，国家市场监督管理总局进行了一项特别抽检，目的在于确保通过直播带货销售的食品安全。令人震惊的是，来自“福满多粮油铺”这一店铺的样品经检测显示，其“一口福”牌核桃油的棕榈酸含量异常，达到10.8%，这一结果显著高于国家标准的参考范围。棕榈酸，作为饱和脂肪酸的一种，通常存在于植物油中，而核桃油的合格棕榈酸含量应在2.2%至10%之间。对此，北京市食品检验研究院副院长尹华涛指出，若检测结果显现棕榈酸超标，便足以判断该核桃油存在潜在的安全隐患。 谈球吧网页登录

更深层次的研究发现，若棕榈酸含量超过10%，则极有可能意味着该油中掺入了更为廉价的油品，如棕榈油或大豆油等。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关管理条例，若发现产品不符合安全标准，厂家立即需停止销售并召回产品，避免引发更大的健康风险。

针对这次抽检中发现的问题，市场监管部门迅速展开调查。王海波，市场监管总局食品安全抽检监测处的处长，强调了工作人员的迅速反应，确保及时处理违法行为，必要时将案件移交公安机关。

更令消费者感到震惊的是，该款核桃油所标示的生产厂家信息均是虚假。经过市场监管人员的调查，发现在标称生产厂家江苏省泰州市的名称和地址均为虚构。江苏省兴化市市场监督管理局的工作人员冯长键指出，价格异常低廉的核桃油确实让人对其真伪产生怀疑，若其成分为其他食用油冒充核桃油的话，显然已触及食品安全底线。 谈球吧网页登录

为查明真相，执法人员对该直播间进行了长达二十多天的监测。在再次销售“一口福”牌核桃油时，通过购买与退货手法，追踪到销售人孙某及其在兴化市的生产窝点。到达现场后，执法人员目睹了一间环境极为简陋的厂房，地面上杂乱无章，堆放着大豆油的桶。查获当天，孙某及其家人正忙于将普通大豆油灌装为假冒核桃油。

孙某承认，所谓的核桃油其实完全是普通的大豆油。他详细描述了制作过程：工人通过抽油泵将大豆油转入储油罐，再用灌装机分装。除了“一口福”牌核桃油外，该窝点还生产假冒的其他品牌油品，包括“香满厨”牌核桃油和紫苏籽油等。明显的包装上带有诸如“营养”、“美味”和“健康”等吸引顾客眼球的字眼。

市场监管部门进一步分析，这种假冒油品所用的原材料成本极其低廉，每桶仅需七八元，而真正的核桃油和紫苏籽油的市场价格高达每斤五六十元至上百元。 谈球吧网页登录

执法人员最终查获了2660升用于制作假油的大豆油、5128个塑料包装瓶、十万余个标签以及288瓶已灌装的假冒核桃油和紫苏籽油。同时，还缴获了用于生产的设备，包括储油罐和灌装机等。面对执法人员的问询，孙某交代其整个销售链条，自今年初以来，就已开始将普通大豆油假冒成核桃油、紫苏籽油，供应给中间商，而后由中间商再将这些产品推向直播平台销售。这个冒充助农的行为，不仅打击了消费者对电商的信任，也带来了重重的食品安全隐患。